炎炎烈日， 除了水果之外， 另一個選擇就是果汁， 涼涼的， 五顏六色的， 各種各樣味道的果汁， 任誰看了都要來上一杯。 但是這些果汁你真的瞭解它麼?能分辨出哪種果汁最有營養嗎?
1.最佳選擇：蔬菜果汁
喝一杯蔬菜果汁是補充植物營養最簡便的方法了。 番茄汁所含的番茄紅素可降低前列腺癌風險， 甜菜汁可以降血壓， 果肉蔬菜汁所含的纖維還可以緩解饑餓感。 而且， 蔬菜汁的糖分和卡路里含量都比水果汁低得多。
2.最沒有營養的果汁：果汁飲料
果汁“雞尾酒”等果汁飲料其實只含少量水果汁。
3.100%水果汁不宜多喝
儘管不含任何添加劑的全果汁富含多種維生素和抗氧化劑， 但是它們同樣也含有大量糖分和卡路里。 一杯蘋果汁含有的糖分實際上和幾塊巧克力棒不相上下。 因此營養專家建議， 每天飲用全果汁不宜超過一杯。
4.最有營養的水果汁：石榴汁
如果每天最多只能喝一杯水果汁的話， 石榴汁將是最好的選擇。 它所含的多種抗氧化劑成分可以保護大腦， 還可以抗癌。 有研究表明， 每天喝227毫升石榴汁可大大降低前列腺癌的復發率。
選擇一款既健康又營養豐富的果汁吧， 讓它在這個炎熱的夏天陪伴著你。
