間質性肺炎在臨床醫學上並不是非常常見。 間質性肺炎疾病多數以老人和兒童最容易患病， 而且， 間質性肺炎對患者的危害非常大， 嚴重傷害患者的身心健康。 日常生活中間質性肺炎患者的飲食也是非常重要的， 肺炎患者對飲食有什麼要求呢?
1、避免辛辣、油炸等刺激性油膩的食品。 平常的生活， 應以光為宜， 尤其是肥胖的患者， 宜低脂供應。 吃肉與精益化痰濕， 建議適當控制體重的目的。 辛辣、油炸食物， 容易導致熱小說， 幫助邪惡， 邪惡的熱在抑鬱， 也可能導致肺熱， 疾病提交加重病情。
2、忌煙酒、忌過鹹食物：間質性肺炎患者，
3、多飲水：當間質性肺炎的病情發展嚴重時， 患者應該喝更多的水。 這是由於間質性肺炎、張口呼吸、出汗更多， 少吃， 常使患者失水和粘滯痰咳出來不容易， 所以保持水分， 增加液體是納入的數量、糾正或防止水損失， 具有十分重要的意義。
4、保持良好的飲食習慣， 注意飲食禁忌。 間質性肺炎患者應少量多餐， 進食優質蛋白、高熱量、高維生素飲食。 如：雞蛋、動物肝、玉米麵粉、糙米、蕎麥面、水果和蔬菜等， 可以給更多的木耳， 海帶、海帶、蘑菇等。
知道了這些飲食要求， 在生活中飲食應以高營養、清淡、易消化為宜， 不要吃大魚、大肉、過於油膩之品， 以免中焦受遏， 運化不利， 營養反而不足。
