幹豆角香菇燜肉的做法

食物講究營養搭配， 不僅吃不胖， 還能讓你吃出苗條健康的身材， 對於減肥的朋友們， 趕快看過來吧， 今天小編為您介紹幹豆角香菇燜肉的製作方法。

1.1泡好好後用水沖洗兩三遍， 然後把水分過濾。

2.2幹豆角和香菇用冷水提前泡發。

3.12香菇切成小片， 蒜頭拍碎。

4.21五花肉洗乾淨用鍋加水， 煮大約20分鐘， 筷子可以戳進。

5.放涼的肉肉去皮切成薄片。

6.熱鍋下點油先把蒜頭 爆香， 然後把豆角和香菇倒下去翻炒。

7.炒的有香味飄出的時候下適量的鹽和生抽。 跟著盛起來放著備用。

8.洗乾淨的鍋燒熱， 把肉肉放下去炒， 把裡面的油逼出來。

9.等肉的油冒的差不多的時候， 下點鹽和生抽， 如果覺得顏色不夠可加兩滴老抽調色。

10.接著把預先炒好的豆角香菇倒下去， 翻炒好後加上鍋蓋燜煮10分鐘。 （家裡有老人的可能要多煮一下才夠綿爛）

11.煮好的豆角肉用盤子盛起來， 一餐吃不完可先分開用保鮮盒裝著， 放冰箱， 過餐後再拿出來炒熱味道更好。

今天的幹豆角香菇燜肉介紹就到這裡結束了， 您學會了嗎？其實整體還是比較簡單的， 比較好學習的， 抽時間按照上面的步驟做一下吧。