消化不良是一種由胃動力障礙所引起的疾病, 也包括胃蠕動不好的胃輕癱和食道反流病。 症狀表現為斷斷續續地有上腹部不適或疼痛、飽脹、燒心(反酸)、噯氣等。
消化不良的人常因胸悶、早飽感、腹脹等不適而不願進食或儘量少進食, 夜裡也不易安睡, 睡後常有惡夢。 可以說, 消化不良對每個由此症狀的人來說都是噩夢, 如果不巧有了這個小毛病的話, 那麼你在日常生活飲食中, 就有多多注意了, 切不可因為貪圖一時口舌只好, 而讓自己萬劫不復哦。 來看看消化不良者有哪些應該禁忌少吃的食物,
1、玉米不應偏食
玉米蛋白中所含的氨基酸成分較其它糧食及豆類少, 它缺少賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸等人體必需的氨基酸。 玉米中所含的尼克酸屬於結合性類型, 不能被人體吸收利用。 偏食玉米將會造成這些營養成分的缺乏, 導致營養不良。
2、忌煙酒及辛辣刺激食物 刺激類的食物尤其鹽分高的食物更有害。 醬菜、鹹魚、味噌湯等鹽分高的食物, 對胃黏膜會產生強力的刺激, 對胃黏膜有害。
3、忌攝入含蛋白質和鈣質過多的食物
乳類、乳製品、瘦肉類、魚、蝦米皮、雞蛋黃、鹹雞蛋、松花蛋、動物軟骨、豆類、豆製品、海帶、紫菜等都含大量蛋白質或鈣質, 若攝入過多, 會使大便呈鹼性, 乾燥而量少, 難以排出, 所以應減少食用。
4、忌脹氣不消化食物 幹豆類、洋蔥、土豆、薯以及甜食應適當控制, 以免影響胃的運化, 而加重症狀。
5、忌堅硬油膩食品 堅硬油膩食物更不宜消化, 食後會加重病情, 應忌食。
6、忌長期食用糯米
糯米含有多量的糊精, 粘性較強, 膨脹性小, 不容易消化。 消化不良者長期食用糯米, 將會加重病情。
7、甘薯
消化不良脘腹脹滿者不宜食用。 《綱目拾遺》說:“中滿者不宜多食, 能壅氣。 ”食後容易產氣, 發生脹肚, 消化不良烷腹脹滿者食用, 能使病情加重。
8、冬瓜
脾胃虛寒者不宜食用。 冬瓜性寒傷陽損胃, 多食會導致脾胃虛寒更甚, 消化功能減弱, 產生食欲不振、腹脹、便溏或泄瀉等症狀。
9、豆腐乾
老人病後及體弱者不宜食用。 豆腐乾為豆腐榨幹水分製成的食品。
10、鴿肉 食積胃熱者不應食用。 食積胃熱之病應消食化積, 忌食味厚之品, 本品味厚, 食之礙胃滯脾, 食後可加重病情。
11、不宜食用蟹、特蠣、蠶蛹、蚌 螃蟹高蛋白、高膽固醇, 很多身體患有疾病的人是不宜進食的, 一隻200克左右的螃蟹蛋白質大約有10克, 如果吃兩隻以上, 再吃其他菜, 蛋白質含量很容易超標, 身體就會因消化不良而導致腹瀉。