葉酸的作用
1、為胎兒提供必需的營養物質， 保證胎兒健康的發育， 增強胎兒的腦部發育。
2、預防新生兒貧血， 降低新生兒患病的機率。
3、提高准媽媽的身體機能， 提高抵抗力， 預防妊娠高血壓等。
如果懷孕的時候沒有補充葉酸的話會得妊娠高血壓， 還能引起准媽媽貧血， 胎盤發育不良， 流產等情況。
缺乏葉酸會影響胎兒的發育情況， 會出現早產和出生後體重偏輕的情況， 這樣的寶寶智力發育會受到一定的影響。
准媽媽怎樣補充葉酸
從懷孕的頭3個月開始就可以吃葉酸了， 一天一片，
我們平時吃的食物中很多有葉酸， 比如說動物的內臟、雞蛋和豆類， 還有蔬菜水果以及堅果中都有葉酸的存在， 所以備孕的媽媽們可以多吃這些食物， 當然也可以在醫生的指導下吃專門孕婦吃的葉酸片。
推薦食譜：五彩蔬菜沙拉
材料：黃瓜， 生菜， 豌豆， 紅椒， 黃椒， 蓮藕， 紫甘藍， 沙拉醬， 水發木耳， 番茄醬等各適量。
做法：把材料中的這些蔬菜都清洗乾淨， 切成小丁， 豌豆和木耳用熱水焯熟一下。
2、蓮藕洗乾淨， 切成小薄片， 焯熟後放在盤邊， 生菜洗乾淨後整個鋪在盤底部， 其它的蔬菜都分別放在一起， 再加上番茄醬和沙拉醬攪拌一下就可以吃了。
枸杞子炒豬肝
材料：豬肝， 枸杞子， 蔥薑， 醬油， 澱粉各適量。
做法：1、將豬肝清洗乾淨， 切成片， 枸杞子洗乾淨。
