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豆腐皮的家常做法有哪些

我們都知道一日三餐是我們每天必不可少的, 我們每天都通都要通過飲食獲得更多的營養和, 豆腐皮是我們, 經常可以使用到的一種家常菜, 而且我們經常可以在超市或者菜市場看到豆腐皮的影子, 都知道經常吃一些豆製品對我們的身體有很多好處, 豆腐皮就是豆製品當中比較受歡迎的一種, 它的吃法有很多下面我們一起瞭解一下豆腐皮的家常做法有哪些?

豆腐皮的家常做法:

1青椒豆腐皮

材料青椒, 豆腐皮, 大蒜1瓣, 鹽, 白糖

做法1、青椒選擇的秋天的薄皮椒, 有紅有綠, 綠色的辣, 紅色的甜~ 青椒切成塊。

2、豆腐皮切成三角形的塊;大蒜切成片。

3、油燒熱後大蒜爆香, 同時倒入青椒和豆腐皮, 放入鹽和少許糖。

4、快炒, 七八成熟起鍋。

材料韭菜, 豆腐皮, 花生油, 香油

做法1、韭菜洗淨, 切成段。

2韭菜炒豆腐皮

2、豆腐皮切成條。

3、鍋內放油加熱, 先放入豆腐皮翻炒一下, 然後滴入少許生抽炒勻。

4、放入韭菜快速翻炒均勻。

5、關火, 加入香油, 盛盤即可

3豆腐皮拌萵筍

材料主料:油皮200克, 萵筍300克,

調料:香油10克, 辣椒油10克, 味精3克, 鹽3克, 醬油10克, 白砂糖5克, 醋10克, 大蔥3克, 薑3克

做法1.豆腐皮切成細絲, 用開水連續焯兩次, 再用涼開水浸泡, 撈起瀝幹;

2.大蔥去根洗淨切成絲;

3.姜洗淨去皮切成絲;

4.萵筍削皮洗淨切成細絲用鹽醃一下, 擠去水分;

5.豆腐皮、萵筍放入盆中,

放入薑、蔥、糖、醋、醬油、味精、紅油、香油拌勻裝盤即可。

豆腐皮是豆腐豆製品當中比較好做的一種, 它的做法比較簡單多樣化, 哪怕我們時間在緊迫, 只要隨便炒一炒就可以做出美味的豆腐皮, 通過對, 豆腐皮的家常做法有哪些的瞭解之後, 我們可以按照自己或者家人的喜好做一些豆腐皮。

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