參芪母雞湯:太子參性平味甘,
有益氣健脾、生津潤肺之效。
黃芪味甘性溫,
以補虛為主,
具有補而不膩的特點,
與參類補藥配伍則效果更好。
選擇雞肉進補時需注意雌雄兩性作用有別:雄性雞肉,
其性屬陽,
溫補作用較強,
比較適合陽虛氣弱患者食用;雌性雞肉屬陰,
比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。
糯米大棗粥:糯米是一種非常好的滋補穀物,
是適於溫補的食品,
具有補中益氣、暖脾胃的作用。
大棗味甘、性溫,
有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
山藥鯽魚豆腐湯:山藥味甘而性平,
具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。
通草排骨湯:通草甘、淡、微寒, 有利尿消腫、通疏乳脈之效, 常用於產後乳汁不下。 排骨從營養角度看, 有滋陰補肌、強健筋骨、補充鈣質的功效。