世界衛生組織推薦了一種標準洗手方法， 又叫六步搓洗法， 步驟如下：
第一步， 五指併攏、掌心搓掌心；
第二步， 手指交錯、掌心搓掌背；
第三步， 手指交錯、掌心搓掌心；
第四步， 兩手互握， 互相摩擦；
第五步， 拇指在掌心旋轉；
第六步， 指尖摩擦掌心。 此法對一般洗手方法中容易忽視的一些部位（指尖、指縫、拇指等重要部位）特別進行了搓洗， 保證了洗手的有效性。
六步洗手法可簡化為小口訣：“一搓手掌， 二洗手背， 三擦指縫， 四扭指背， 五轉大彎， 六揉指尖”。 但要注意：流動水洗手至少30秒， 且要使用洗手液等。
八大場合及時洗手
我們熟知的是飯前飯後及便前便後要洗手， 以下一些場合也需要注意洗手。
（1）做完大掃除、接觸錢幣之後；
（2）接觸別人之後；（3）在室外玩耍沾染了髒東西之後；
（4）戶外運動、作業、購物之後；
（5）抱孩子、喂孩子之前；（6）接觸過公共物件， 如電梯扶手、門柄、電梯按鈕、公共電話之後；
（7）接觸動物、寵物之後；（8）佩戴隱形眼鏡之前。
■提醒：公共場合避免二次污染
有些公共場所配備有公用毛巾及肥皂供市民使用， 這些物品表面看起來很乾淨， 其實上面殘留著大量的病菌， 因此要儘量避免使用， 否則很可能造成二次污染。 此外， 洗淨雙手後， 關水龍頭也可能導致“二次污染”， 因此在公共場所應儘量選擇感應式的水龍頭， 或者在洗完手後用乾淨的紙巾關閉水龍頭。
