說到紅棗, 想必大家都不會陌生吧, 它不僅是一種非常美味的食物, 與此同時, 他還有非常好的養生功效, 比方說女性有的時候會出現手腳冰涼的問題, 而解決辦法之一就是多吃紅棗, 不僅補血, 而且排毒養顏, 效果非常好, 但是, 吃紅棗其實也有一些講究和禁忌, 下面小編給大家講一下。
禁忌一、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用
蘿蔔會有抗熱血酸酶, 黃瓜含有維生素分解酶, 這兩種成分都是紅棗的剋星, 都會破壞紅棗的維生素, 從而導致紅棗的營養價值流失。
禁忌二、不可過量
《本草綱目》中說:“多食令人寒熱,
紅棗氣味甘、辛、熱, 性偏濕熱, 容易生痰生濕。 痰濕壅盛的人多食紅棗以後, 原先的症狀容易加重, 出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。
吃棗還要注意保護好牙齒。 每天吃棗以不超過50克為宜。
禁忌三、單吃生紅棗補血
紅棗含有大量的鐵元素, 的確對缺鐵性貧血有很大的療效, 還可以促進白細胞生長, 提高血清白蛋白, 保護肝臟。
但是如果只是單單靠吃紅棗來補血, 補血的效果甚小, 如果想達到最佳的補血效果, 應該搭配一些葡萄乾、龍眼等食物。 更重要的一點是, 如果只是靠生吃紅棗來補血, 不僅效果不明顯, 還會引起漲氣腹瀉。
生吃時,
其實, 不難看出, 任何食物都有他相生相剋的道理, 紅棗也不例外, 吃的好, 他是我們養生的佳品, 吃不好, 也很可能變成一道催命符。 所以, 我們在食用時一定要注意上面說的這些, 只有好好吃, 按時正確的吃, 才會有養生的效果。