很多人的胃腸也不是太好， 尤其是現在炎熱的天氣稍微飲食不注意就出現不適， 有這方面困擾的人都感覺得很煩惱， 對於慢性胃腸不適， 主要注意以下幾點：
◆ 1、每日進餐定時定量不過飽;若有條件， 最好少量多餐， 每天5-7餐。
◆ 2、避免機械性和化學性刺激過強食物， 機械性刺激增加對粘膜損傷， 破壞胃粘膜屏障， 如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌， 刺激胃粘膜， 如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
禁忌易產酸食物， 如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產氣食物， 如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等;生冷食物，
◆ 3、選擇營養價值高， 細軟易消化的平衡膳食， 如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等， 經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。
◆ 4、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以麵食為主。
◆ 5、烹調方法。 可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法， 不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
◆ 6、其他， 進食時應心情舒暢， 細嚼慢嚥， 以利於消化;根據自己的膳食習慣， 配製可口飯菜;供給細軟、粗纖維少的食物。
