現在美食節目盛行, 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道紅棗荷包蛋湯, 自己根據下面的步驟, 自己一定要嘗試做一下。
1.12、鍋內放適量清水, 加入洗淨的紅棗和切好的薑片。
2.21、食材準備好。
3.3、大火燒開後打入雞蛋。
4.4、等水再次燒開後就可以關火了, 此時雞蛋蛋白凝固, 蛋黃呈流體。
5.5、加適量紅糖就可以吃了。
6.鮮豔的大紅棗
也許你家中有人會做紅棗荷包蛋湯, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。
現在美食節目盛行, 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道紅棗荷包蛋湯, 自己根據下面的步驟, 自己一定要嘗試做一下。
1.12、鍋內放適量清水, 加入洗淨的紅棗和切好的薑片。
2.21、食材準備好。
3.3、大火燒開後打入雞蛋。
4.4、等水再次燒開後就可以關火了, 此時雞蛋蛋白凝固, 蛋黃呈流體。
5.5、加適量紅糖就可以吃了。
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也許你家中有人會做紅棗荷包蛋湯, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。
在水未開之前切入一個番茄,水開後放入紫菜,打入蛋花,出鍋之前撒入香菜、蔥花、鹽巴、雞精即可。番茄屬於抗氧化蔬菜,延緩衰老的功效,紫菜能補充體內所需的碘。番茄蛋花湯即營養又能美容,做法也簡單,一舉兩得... [詳細答案]
清燉牛肉湯 高湯應用:清燉牛肉湯的高湯鮮美,爽口,帶著一點淡淡的甘醇滋味,可作為家常湯的湯底,多加一些蔬菜一起煮,營養更豐富。 材料:牛大骨1根,洋蔥半個,胡蘿蔔、白蘿蔔各半條,蔥1根,薑1小塊,... [詳細答案]
買好羊肉和骨頭,建議用羊腿骨和羊排骨,骨頭上面可以沒有肉,洗乾淨後和羊肉一起涼水下鍋,要用涼水,這樣湯味比較濃,羊肉可以要點肥的,可放少量羊油一起煮。 最好用柴火那種大鍋煮,煮的時候蓋上鍋蓋,味道... [詳細答案]
歸芪烏雞湯 先將烏雞洗淨去除內臟和雞爪,然後放進溫水裡加入料酒用大火煮,待鍋開後撈出烏雞,放進清水裡洗去浮沫,焯掉血腥味兒,把烏雞放入有溫水的沙鍋裡,將蔥,薑,香菇,鹽以及當歸,黃芪一起放入鍋中,... [詳細答案]
一、蓮藕燉排骨 原料:排骨500克(小排為佳),長節蓮藕2—3節,蔥白3—5段,薑片若干,小辣椒2只,鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。 過程:先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水,倒出一半至另一鍋內。... [詳細答案]