通過最新研究發現， 合理的飲食對與食道癌患者的康復起著重大的意義。 由於該疾病的病情錯綜複雜， 往往通過手術、放化療等治療方式不能立即見效， 需要日常合理的飲食來改善身體狀況。 下面， 我們就講解一下治療食道癌的飲食方法。
方法一：白鵝血
材料：一隻白鵝。
用法：將白鵝兩翅及其兩腿緊握， 將其頸宰斷， 讓患者口含其頸部、飲其熱血， 每五日一次， 具有良好的改善病情作用。
方法二：五汁飲
材料：韭菜汁、藕汁、梨汁、蔗汁、牛乳。
用法， 將以上的材料不拘量勾兌， 即可服用， 服用幾日後， 能夠明顯看出治療效果。
方法三：豬脂
材料：125克的白蜜、杏仁、松子仁、橘餅， 一杯熬淨豬脂。
用法：將以上的材料共同攪拌均勻即可食用， 具有填精血， 滋枯燥之功。
方法四：膈噎膏
材料：蔗汁、蘆根汁、龍眼肉汁、薑汁、人參、牛乳、梨汁、人乳。
用法：將以上的材料共同加熱熬膏， 即可服用。
方法五：譜韭汁牛乳飲
材料：韭汁、牛乳。
用法：將上述材料共同攪拌均勻， 即可食用。 如果患者還出現有痰現象， 可以適當的加薑汁。
如果食道癌患者在能夠正常進食的情況之下， 可以適當的服用以上所提供的飲食， 相信能夠對於患者緩解病情有著非常重要的意義。 若是患者完全不能正常進食， 可以採用靜脈注射營養液的方式， 保證患者的免疫能力。
