根據專家介紹， 食道癌是一種與食品安全有關的疾病， 由於該疾病的病灶部分通常發生在食管上皮組織， 很容易影響到患者的飲食狀況， 如果患者體內長時間不能夠攝入營養物質， 能夠使病情逐漸加重。 下面， 我們就看看食道癌飲食需要有哪些？
由於食道癌的病情複雜， 可以分為不同的時期進行不同的飲食治療。
時期一：初期
在發病初期， 患者很容易會出現進行性飲食障礙， 並隨著時間推移而加重。 因此， 在早期即應積極加強營養， 注意吃新鮮的食物， 補充蛋白質、維生素等， 使患者身體維持和增強抗病力，
時期二：手術後
通常情況下， 在切除手術後， 患者的飲食主要以流質、半流質為主。 避兔任何刺激性飲食攝入， 防止吻合口感染和損傷。 經醫生允許後再進普通食物， 飲食應給予高營養。 如果出現食欲不振的情況， 可用鮮山植、石榴等調理口味， 增進食欲。
時期三：放療時
在放射治療過程中， 很容易引起出現口咽乾燥、胸骨後灼痛等熱灼陰傷的症狀， 應該多選用營養豐富， 清軟滋潤， 容易咽下的食物， 如銀耳、苦瓜、木耳、西瓜等。
時期四：晚期
在晚期， 病情已經處於危險邊緣， 患者很容易出現惡液質， 這時， 應多補充蛋白質， 如牛奶、雞蛋及各種新鮮瓜果蔬菜。
綜合以上的介紹，
