生活中能吃的食物種類是極多的， 不同類型的食物其營養不同， 但是只要我們合理的食用就可以增強營養， 身體的健康能得到保障， 新鮮的雞蛋是我們經常吃的， 煮或是炒都可以， 屬於美味且營養的食物之一， 對於豆腐則是我們易見的豆製品， 其做法有多種樣式， 很多人喜歡把兩種食物搭配做菜， 那麼新鮮的雞蛋與豆腐可以一起吃嗎?
新鮮的雞蛋與豆腐可以一起吃的， 豆腐的功效：益氣寬中， 生津潤燥， 清熱解毒， 和脾胃， 抗癌。 宜：身體虛弱。 營養不良， 氣血雙虧， 年老贏瘦者宜食;高脂血症， 高膽固醇，
忌：因豆腐中含嘌呤較多， 對嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者， 忌食豆腐;脾胃虛寒， 經常腹瀉便溏者忌食。 如果攝入量過多， 會加重腎臟的負擔， 使腎功能進一步衰退， 對將抗是不利的。 另外， 胃寒和脾虛及胃腸產氣多的人不適合多吃， 容易引起消化不良， 促使動脈硬化的形成。 最後我們要特別引起注意， 就是過量食用豆腐很容易導致碘缺乏，
目前與豆腐相克的食物主要有：
豆腐與芹菜;忌與酸醋同食， 否則易損傷牙齒;不可與黃瓜同吃。
豆腐與菠菜;不宜與豆腐同吃。
豆腐與茭白;不宜與豆腐同吃， 同吃易形成結石。
豆腐與蜂蜜;蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。
豆腐與蘿蔔;嚴禁與橘子同吃， 否則易患甲狀腺腫。
豆腐與南瓜;不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃;不可與羊肉同吃， 同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏症)。
豆腐與韭菜;不可與菠菜同吃， 兩者同吃有滑腸作用， 易引起腹瀉;不可與牛肉同吃， 同吃會令人發燥上火。
豆腐與竹筍;不宜與豆腐同吃， 同吃易生結右;不可與糖、羊肝同吃。
豆腐與甘薯;不能與柿子同吃， 兩者相聚後會形成胃柿石， 引起胃脹、胃痛、嘔吐， 嚴重時可導致胃出血等， 危及生命;也不宜與香蕉同吃。
豆腐與芥菜;不可與鯽魚同吃， 否則易引起水腫。
新鮮的雞蛋與豆腐可以一起吃嗎?兩種食物搭配後並沒有相克或副作用， 所以是可以一起吃的， 其吃法主要是炒或是做湯， 在做菜是， 要避免相克的食物搭配， 豆腐與多種食物不宜搭配， 只要大家仔細閱讀文章後即可清楚， 不然雞蛋的食用上需要注意的要求也是很多的， 比如感冒後要禁止吃雞蛋， 尤其是風寒感冒， 吃了雞蛋病情則會更複雜嚴重。
