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蛋黃焗南瓜 吃出來的美麗

今天小編在教您做一道美容菜-蛋黃焗南瓜, 做法簡單, 美容養顏, 對皮膚的保濕有很好的作用, 下面我們就看看蛋黃焗南瓜是怎樣做的吧。

用料:南瓜500克、鹹蛋(蛋黃)3個

做法:

1.南瓜洗乾淨後去皮, 去掉中心的瓜瓢, 然後切成1釐米寬4釐米長的段;

2.切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻, 醃制20分鐘, 讓南瓜出水;

3.鹹鴨蛋取出蛋黃, 並用小勺壓碎備用;

4.醃好的南瓜段會出水, 控幹水分後, 放入幹澱粉充分拌勻, 使每一條上都沾有澱粉;

5.鍋中放油, 5成熱時, 放入南瓜條慢火炸至顏色變得淺黃, 並且變硬後瀝幹油撈出;

6.另起鍋,

鍋中留少許的底油, 放入壓碎的鹹蛋黃, 小火慢慢炒;

7.當咸蛋黃炒出泡沫時再放入炸好的南瓜條, 調入1/2茶匙鹽和白糖, 推勻即可出鍋。

功效:有美容養顏功效。

蛋黃焗南瓜的做法您學會了嗎?快去試試吧, 就讓我們吃出美麗, 吃出健康吧。

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