今天小編在教您做一道美容菜-蛋黃焗南瓜, 做法簡單, 美容養顏, 對皮膚的保濕有很好的作用, 下面我們就看看蛋黃焗南瓜是怎樣做的吧。
用料:南瓜500克、鹹蛋(蛋黃)3個
做法:
1.南瓜洗乾淨後去皮, 去掉中心的瓜瓢, 然後切成1釐米寬4釐米長的段;
2.切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻, 醃制20分鐘, 讓南瓜出水;
3.鹹鴨蛋取出蛋黃, 並用小勺壓碎備用;
4.醃好的南瓜段會出水, 控幹水分後, 放入幹澱粉充分拌勻, 使每一條上都沾有澱粉;
5.鍋中放油, 5成熱時, 放入南瓜條慢火炸至顏色變得淺黃, 並且變硬後瀝幹油撈出;
6.另起鍋,
7.當咸蛋黃炒出泡沫時再放入炸好的南瓜條, 調入1/2茶匙鹽和白糖, 推勻即可出鍋。
功效:有美容養顏功效。
蛋黃焗南瓜的做法您學會了嗎?快去試試吧, 就讓我們吃出美麗, 吃出健康吧。