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三葉、三果、三瓜助你炎夏消暑!

每年當夏季來臨時, 就會進入了“桑拿天模式”, 很多人都開始有不同症狀的中招表現:四肢乏力、腹脹不適、食欲大減等。 這些不適的症狀會對身體的健康有影響, 今天小編就教大家“三三經”, 讓大家從飲食開始避暑。

三片葉:薄荷葉、淡竹葉、荷葉

薄荷葉自然不用多說, 裡面含有薄荷油, 含著嘴裡給人一種含冰塊的感覺。 徐宇傑介紹, 薄荷用水沖泡後, 是天然的降溫飲品, 還能提神醒腦。

淡竹葉則是一味清熱的中藥, 常用來預防中暑。 徐宇傑介紹, 最好用新鮮葉子, 別煮太久, 一天喝一小杯, 可解暑降火, 還能除煩止渴。

至於荷葉, 在吃葷腥食物時就派上了大用場了。 將食材用荷葉包裹, 或蒸或煮, 營養不會流失, 荷葉中的生物鹼還能調和油膩感。

三個果:西瓜、奇異果、火龍果

夏天愛出汗, 這就少不了吃水果補水。 徐宇傑介紹, 這個時節, 營養價值高又能解暑的水果要數西瓜、奇異果和火龍果。 西瓜也被稱作“夏日白虎湯”, 是夏天防暑降溫最好的水果, 有清熱解暑, 瀉火除煩, 開胃、助消化、利尿, 還可以幫助排毒。 奇異果又稱為獼猴桃, 在水果中營養成分很豐富, 尤其是維生素C及微量元素。

火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。 吃火龍果還能預防貧血和抗神經炎, 降低膽固醇, 美白皮膚等。 不過, 徐宇傑要特別指出大家在食用火龍果時的誤區。

人們一般只吃果肉, 其實果皮裡富有能抗衰老的花青素。 所以食用時, 最好把果皮和果肉一起榨汁飲用。

三個瓜:苦瓜、黃瓜、絲瓜

這三個瓜的主要功能也是清熱, 但是呢, 每個還有自己的“獨門功夫”。 苦瓜裡的苦瓜素, 可以清脂減肥。 黃瓜裡含有丙醇二酸, 有助於加速體內脂肪的分解。

“三瓜”裡, 就屬絲瓜清熱解暑的功效最好, 所以暑天吃點絲瓜湯就不錯。 不過, 徐宇傑建議, 絲瓜的烹煮時間不宜過長, 最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。 同時, 講絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶, 也有防暑解熱之效。

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