紅豆蛋奶冰淇淋的做法

對於動物來說， 吃是一個動詞。 而對於我們人類， 可不僅僅是這樣。 吃， 要考慮很多方面， 既要好吃， 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做， 這兩方面就都會滿足。 下面， 就讓我來為大家介紹下紅豆蛋奶冰淇淋的做法。

1.用料

2.澱粉用少許水調成稀糊 備用

3.將牛奶， 糖倒入鍋中，

4.加熱至沸， 離火， 降溫至65度左右

5.雞蛋磕入碗中， 攪打成均勻的蛋液

6.一邊攪拌一邊加入降溫後的牛奶

7.繼續攪拌加熱

8.一邊攪拌一邊加入澱粉糊

9.攪拌至濃稠， 離火， 倒入紅豆，

10.攪拌均勻

11.加入香草粉， 攪拌均勻

12.晾涼

13.裝好冰淇淋機， 啟動， 從給料口倒入冰淇淋漿

14.攪拌至液體凝固， 停機，

15.挖個球， 用小番茄點綴

今天小編為您介紹的紅豆蛋奶冰淇淋， 已經介紹完了。 可能有點瑕疵， 但是你要是按照上文的要求來做的話， 一定可以做出美味的佳餚