可能大家會問：白糖怎麼會與癌症聯繫起來呢？日本的研究人員對與于胃癌和子宮頸癌的成人屍體解剖發現， 他們的血液中鈣含量顯著地減少。 以後又用小白鼠做實驗， 對一組給足量鈣的小白鼠移植癌細胞， 結果未獲成功;而對另一組鈣供給量不足的小白鼠移植癌細胞， 則容易獲得成功。 由此證實， 癌症與缺鈣有密切聯繫。 而能造成缺鈣的白糖被認為是造成某些癌症的誘發因素之一。
另外， 白糖不但缺乏維生素與無機鹽， 而且會無情地消耗體內本來就不多的無機鹽和B足維生素， 這無疑也就削弱了機體的抗癌能力。
所以說， 我們絕不能把糖當作哄小孩的專利產品啊！
