如果你每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 當然， 這樣的幸福很少有人得到。 不過， 這幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 當然， 如果不會做你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關奧利奧優酪乳慕斯這道菜的做法吧。
1.原料準備
2.12準備2-3片戚風蛋糕， 我的模是8寸的， 蛋糕片是6寸的， 旁邊再弄點填滿下面
3.21奶油乳酪加適量優酪乳隔水加熱
4.1淡奶油里加點白砂糖用打蛋器打發
5.2奶油乳酪加適量優酪乳隔水加熱， 拌成無顆粒糊狀
6.打到有紋路出來就可以啦
7.吉利丁用冷水泡軟， 然後加牛奶隔熱水融化
8.化好的吉利丁倒入拌好的乳酪糊裡， 再加入打發的淡奶油拌勻， 慕斯餡就好啦， 我在慕斯餡里加了奧利奧的碎末， 這步忘記拍了
9.把奧利奧餅乾擺在模具裡， 自己發揮想像力去裝飾
10.倒入拌好的慕斯餡， 不是很喜歡弄鏡面， 就用勺子抹平點， 放冰箱裡冷藏2-3個小時就可以了
11.我用的是活底模， 旁邊用餅乾了， 很容易脫模， 把巧克力隔熱水融化了用牙籤把自己想寫的想畫的弄上去就好啦，
12.美味的優酪乳慕斯OK啦
奧利奧優酪乳慕斯雖然很平凡， 但是如果自己做， 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”， 肯定馬上就會動手來做了。
