與其他40種新鮮水果和蔬菜相比， 藍莓的抗氧化功能名列榜首。 藍莓所含的花青素， 是比維生素C和E更強效的抗氧化劑。 它能有效抵抗自由基， 改善皮膚彈性， 預防皺紋生成， 祛除色斑， 是名副其實的口服抗老美容佳品。
2、“草莓”美白冠軍
草莓富含氨基酸對生長發育有很好的促進作用， 對人體有裨益。 每百克草莓含維生素C50～100mg， 比蘋果、葡萄高10倍以上。 科學研究業已證實， 維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態， 使腦細胞結構堅固， 皮膚細膩有彈性。
3、“楊梅”果中瑪瑙
楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，
蔓越莓汁已被視為預防泌尿道感染的保健飲料， 最新的研究發現， 蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌， 抵抗細菌性胃潰瘍， 並且具有很強的抗氧化作用， 可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯， 特別適合女性食用。
