牛奶飯是一種新鮮的食物, 可能我們很多家庭朋友日常三餐吃一味菜都吃膩了, 就開始想嘗試一些新鮮的做法, 牛奶飯就是一種非常不錯的選擇, 牛奶飯中富含了很多的牛奶可以有效地幫助我們提高腸胃的消化能力還可以有效的幫助我們美白肌膚, 趕快來學習一下牛奶飯的做法方法吧。
做法一:
原料: 大米100克, 牛奶500克, 水300克。
特色: 色澤乳白, 粘稠軟糯, 奶香濃郁。 此粥含鈣豐富, 是孕婦補充鈣質的良好來源。
操作: 1、大米揀去雜物, 淘洗乾淨。
2、鍋置火上, 放入米和水, 旺火燒開, 改用小火熬煮30分鐘左右,
3、食用時既可以直接食用, 也可以加糖或鹽, 成為不同口味的奶粥。
做法二:
奶 500㏄
細砂糖 3大匙
果醬(任何口味) 1大匙
檸檬片 少許
橘子 3片
白飯 1/2碗
製作:
(1)將白飯加上牛奶先用中火煮10分鐘, 再改小火煮10分鐘成粥狀, 煮時要邊煮邊攪以免沾鍋, 續放入細砂糖至煮溶後放涼, 待完全冷卻放入冰箱中。
(2)將冰過的牛奶飯倒入杯中約2/3滿, 加入果醬及檸檬片、橘子片即可食用。
果醬也可換成巧克力醬或花生醬等甜口味的醬料。
牛奶飯的做法方法也是非常簡單的, 大家都可以通過以上的做法來幫助自己做出來美味的牛奶飯, 可能我們在第一次做出來的牛奶飯的味道並不是特別好,