冬蟲夏草這種食材在我們的生活中是比較常見的, 它是一種比較大補的食材, 我們適當的食用一些冬蟲夏草對於我們補充身體驅寒以及滋陰補腎是有一定幫助的。 但是對於冬蟲夏草這種東西我們一定要處理好, 因為它表面含有太多的細菌, 直接食用會造成我們的體內出現細菌感染等情況。
冬蟲夏草含著吃的好處
冬蟲夏草對於大多數人而言還停留在煲湯、泡茶、泡酒等方面, 但最新研究顯示, 雖然煲湯、泡酒之類也能吸收冬蟲夏草部分精華, 但遠未達到最佳效果。 研究表明, 當加熱超過60℃時,
對此, 專家也明確指出:最好在服用之前經過專業清潔和滅菌處理, 然而冬蟲夏草的有效成分多數含在細胞內, 只有運用細胞級超微破膜、破壁專利技術, 打破細胞膜、細胞壁, 得到細胞級微粉, 才能使冬蟲夏草的有效成分達到安全食用標準、實現最佳吸收。 冬蟲夏草含片不僅精華成分的溶出比原草提升7倍, 創新的含服方法也使得吸收度達到極致。
冬蟲夏草高溫加熱, 與抗基因突變密切相關的酸性非限制性DNA內切酶會徹底失活, 多糖的調節免疫活性也會明顯下降甚至消失。 常溫生吃, 才會有更好的效果。 隨著對冬蟲夏草陰陽同補、自成天然大複方這一獨到特點研究與認識的深入, 發現其獨特功效來自已知與未知的上千種成分自成體系的協同與相互作用, 天然的精妙配方, 任何添加可能都是多餘的!
冬蟲夏草含著吃是有一定的藥用價值的,