食療治療骨質疏鬆的方法有哪些

1、蝦皮拌豆腐

原料：嫩豆腐750克， 蝦皮50克， 蔥花、薑末各25克， 麻油10克， 精鹽、味精少許。

制法：蝦皮洗淨， 放入碗中， 用煮沸的開水燜泡10分鐘， 晾涼後， 瀝幹水。 將嫩豆腐入沸水鍋中煮一下， 撈出， 剖條後切成小方丁， 放入盤碗內， 蓋上蝦皮， 加蔥花、薑末、精鹽、味精、麻油拌勻。 佐餐服食。

功效：適合各類骨質疏鬆症。

2、海帶菠菜湯

原料：海帶50克， 菠菜200克， 黃豆30克， 精鹽、味精、麻油各適量。

制法：海帶洗淨切絲加水300毫升， 煮15分鐘， 下入泡發好的黃豆煮沸後， 再將洗淨的菠菜切段放鍋內， 同煮10分鐘， 加入精鹽、味精， 淋入麻油。 分1~2次趁熱食菜喝湯。

功效：適用於骨質疏鬆症及高血壓、高血脂等症。

小編提示：預防骨質疏鬆要堅持健康的生活方式， 攝人富含維生素D、鈣、低鹽和適量蛋白質的均衡膳食， 避免嗜煙、酗酒， 慎用影響骨代謝的藥物， 進行適度的肌力鍛煉和康復治療。 攝入適量鈣劑可減緩骨量丟失， 改善骨礦化。 用於治療骨質疏鬆症時， 鈣劑應與其他藥物聯合使用。 維生素D缺乏可導致繼發性甲狀旁腺功能亢進， 骨吸收加劇， 從而引起或加重骨質疏鬆。 攝入適量維生素D有利於增進鈣在胃腸道的吸收， 促進骨基質礦化， 減少尿鈣排出， 增強肌肉力量， 改善神經肌肉協調及平衡能力。