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老年食道癌患者怎麼調理飲食

老年食道癌患者的飲食如何調理?老年食道癌患者有很多, 由於老年人的體質問題, 最重要的便是調養, 而飲食調理佔有很大的比例, 合理的飲食可以促進治療, 所以要對老年食道癌患者的飲食引起注意。

藥膳對老年食道癌患者是非常有利的, 專家提出:食療可以改善吞咽困難、胸悶呃逆、便秘等病症。 常用的有效食品有核桃仁、桑椹、黑芝麻、蜂蜜、海參、杏仁、橘餅、刀豆、無花果、獼猴桃、荔枝、梨、烏骨雞、鯽魚、甲魚等。

老年人在飲食方面不要大口快速的飲食, 提倡細嚼慢嚥、葷素兼備的餐飲方式, 糾正進食過快、過熱、過硬、過粗等不良習慣;多食新鮮蔬菜和水果,

保證維生素C、維生素E、維生素A 和微量元素鉬、鋅、銅等的供應;不食黴菌污染的食物以及黴變、腐敗的食物;戒煙、忌烈性酒。

老年人食道癌在手術後康復期間, 也是需要注意飲食調理的, 專家提出:食道癌患者可以粥膳調理, 如薏苡仁粥、紅棗糯米蓮子桂圓杞子粥等。 進食優酪乳、蛋類、豆製品等。 食欲不振者, 可食用新鮮山楂、鮮石榴, 也可以橘皮、生薑、雞肫等配餐煨湯, 以增進食欲。

由上可知, 飲食調理也是需要有多方面注意的, 而且合理的飲食具有輔助治療的作用, 因此要對日常飲食引起高度的重視, 希望以上的介紹能夠給您帶來幫助。

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