黑芝麻也算是有保健作用的一種食品， 如果是長期的去吃黑芝麻的話就可以讓我們的頭髮變得比較的烏黑， 不會出現白髮的情況， 很多人想要將頭髮變黑的話就會使用黑芝麻的， 而且黑芝麻不光是有這種作用， 還能夠讓我們的皮膚變得更加滋潤， 最重要的是能夠降低我們身體裡面的血糖。
補鈣
在市場上我們能看到很多的補鈣產品， 但是其實從健康的角度， 補鈣還是應該以食補為主。
提高食物補鈣， 人們很容易想到牛奶和雞蛋， 而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高於前兩者， 每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，
降血壓
高血壓的病因是多方面的， 其中有很重要的一個是就高鹽飲食， 營養專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克， 但實際生活中， 絕對多數人無法做到， 因此， 推薦高鉀飲食就顯得非常重要了， 因為鉀攝入人體後的主要作用之一就是促進鈉的排出。 黑芝麻中鉀含量豐富， 每百克黑芝麻中含鉀高， 而含鈉則少很多， 鉀鈉含量的比例接近40：1， 這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。
烏髮潤發
現代研究證明， 頭髮毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白髮的主要原因， 其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一， 研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達，
養顏潤膚
我們都知道黑芝麻中含有豐富的維生素E， 它的含量在是其他的食物不能比擬的。
研究認為， 減少自由基的產生， 清除老化代謝產物和提高抗氧化酶活性等， 是延緩皮膚衰老的有效方法。 維生素E是良好的抗氧化劑， 適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。
另外， 芝麻是四大油料作物之一， 黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸， 而亞油酸就約各占一半。 亞油酸是理想的肌膚美容劑， 因為當人體缺乏亞油酸是， 也容易引起皮膚乾燥、鱗屑肥厚、生長遲緩和血管中膽固醇沉積等症狀， 因此， 亞油酸又有“美肌酸”之稱。
文章我們已經瞭解到黑芝麻的藥用價值有哪些，
