銀耳是一種很好的食材， 它的功效很多， 能夠很好的減少脂肪的吸收， 因此會有不錯的減肥效果， 這也是很多女性喜歡吃銀耳的原因， 而且它還能夠安神健腦， 對我們的心腦血管能夠起到很好的保護作用， 因此我們大家在平時可以多吃一些銀耳， 特別是銀耳湯， 今天介紹的是枸杞紅棗銀耳湯。
用料
主料：銀耳一朵。
輔料：紅棗十顆、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法
1、 銀耳一朵（約20克）放入盆內， 溫水浸泡半天（泡兩三小時也可）， 待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質；
2、 銀耳撕成片狀， 放入鍋內， 加水適量， 以武火煮沸後，
3、 中途加入冰糖， 紅棗和枸杞， 直至銀耳燉軟為止；
4、 裝入密封盒， 放冰箱冰鎮， 每日一或兩碗， 隨吃隨取。
成功小秘方
1、 銀耳湯要想熬得又濃又稠， 長時間泡發很關鍵。 現泡發銀耳， 不管花多少時間， 熬出的銀耳總是脆脆的！
2、 開始熬時， 水可略少， 在熬制過程中， 分多次適量加水， 並不斷攪勻， 最後以鍋中銀耳湯起大泡為最佳。
作用
紅棗枸杞銀耳湯， 是一道非常好喝、又去脂補血的美容湯。
紅棗性味甘平， 有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效。
紅棗煲湯具有益氣養腎、補血養顏、補肝降壓、安神壯陽、治虛勞損的功效。
枸杞入湯， 可以增強人體免疫力， 延緩衰老， 消除疲勞， 降血脂、降血糖、抗輻射、耐缺氧、養顏美容。
紅棗枸杞銀耳湯，
枸杞紅棗銀耳湯的做法大家應該能夠掌握了一些了， 我們在平時可以多做一些這樣的湯喝， 特別是女性朋友， 在平時不要只顧著工作， 只顧著照顧家人， 也應該適當的為自己考慮， 做個愛自己的女人。
