在生活當中很多人將桑葚作為一種水果， 事實上它確實是可以直接食用的一種食物， 而且有很高的營養保健價值， 不管是對於男女老少而言都是滋補保健的食物， 那麼你有真正瞭解過桑葚的營養價值到底在哪些方面有明顯的表現嗎?下面就一起跟隨著我們去瞭解一下吧!
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雖然桑葚不是什麼珍貴的食材， 但是它的營養保健價值卻並不是普通的， 而且它可以有效的幫助， 我們改善自己的肌膚， 尤其是對於老年人而言還可以治療糖尿病，
1、桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應， 營養肌膚， 使皮膚白嫩及烏髮等作用， 並能延緩衰老。 桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。
2、常食桑椹可以明目， 緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
桑椹具有免疫促進作用。 桑椹對脾臟有增重作用， 對溶血性反應有增強作用， 可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化， 促進新陳代謝。
3、它可以促進血紅細胞的生長， 防止白細胞減少， 並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。
4、桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用， 適量食用能促進胃液分泌， 刺激腸蠕動及解除燥熱。
祖國醫學認為， 桑椹性味甘寒， 具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效。
下面就是關於桑葚的營養價值介紹， 可能大家通過介紹之後都會覺得驚訝吧， 原來看似普通的桑葚居然還有那麼高的營養價值， 它們外表看似簡單， ， 但是卻是我們養生保健絕對不能夠缺少的食物。
