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牛奶巧克力餅乾的做法

每天上班累成狗?一到週末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦, 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此, 小編就來為大家介紹一下牛奶巧克力餅乾的做法。

1.材料:牛奶30克 蜜餞巧克力2片 普通麵粉215克 玉米澱粉20克 泡打粉1克 雞蛋一個 豬油70克 糖粉70克

2.拿個碗倒入30克牛奶, 和兩片巧克力隔水軟化

3.倒入70克的豬油和70的糖粉打發

4.倒入打好的雞蛋液(要分四次加, 每次要打到蛋油不分離才可以加下一次)

5.要是還會粘住,

就攪拌一下

6.現在倒入巧克力奶液, 攪打直到完全融入到裡頭

7.打好的奶液蛋糊

8.把普通麵粉215克 玉米澱粉20克 泡打粉1克過篩備用

9.把過好篩的粉倒入奶液蛋糊用橡皮刀拌成麵團

10.把麵團搓長條分好劑子, 搓圓放入烤盤

11.用橡皮刀壓扁, 放入預熱好的165度烤箱的中層烤15鐘

看了以上小編為您介紹的這道牛奶巧克力餅乾的具體做法, 你是否已經學會了呢?如果感興趣的話, 趕快進廚房嘗試一下, 一定會有新的收穫哦!

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