車前子吃法有哪些

花椒油�我們的日常生活中每個人都特別注重自己對身體的保養， 那麼就需要我們通過日常的飲食來做好調整， 車前子是我們生活中最為常見的一種中藥材， 它有很好的利尿明目以及治療咳嗽的作用， 對我們的身體有很好的調理作用， 但是想要把車前子的營養價值全部展現出來我們一定要掌握好它的吃法， 下面一起瞭解一下車前子吃法有哪些

車前子吃法有哪些

美食的誘惑總是難以抵擋的， 每一個喜愛美食的人都是美食家。 煎炒烹炸以及蒸煮， 每一種做法做出來的味道都是不同的。

喜愛美食的人， 每一種無毒材料都會是很好的食材， 除了常見的蔬果外， 鄉間地隴的野菜也是一種很好的食材。

車前草餃子

準備：春夏季節的車前草幼株、嫩芽， 肉餡， 各類調味品

將采來的車前草幼株、嫩芽， 擇洗乾淨， 用開水焯一下， 直到燙熟， 放至一邊切碎、晾乾水分備用

將肉餡和晾乾的車前草加入調味品攪拌均勻， 然後餃子餡就做好了。

此法也適合做餡餅， 蒸包子， 都是類似的辦法。

車涼拌車前草

準備：春夏季節的車前草幼株、嫩芽， 各種調味品

同車前草包餃子的第一步是一樣的， 洗淨、燙熟、晾乾、切碎

將車前草放入碗裡後加入適量的食鹽、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油等調味品。

車炒車前草

準備：春夏季節的車前草幼株、嫩芽、蔥花、蒜片、花椒

去除車前草裡面的雜質， 洗淨、燙熟、晾乾

起油鍋， 用花椒、蔥花、蒜片爆香， 加入晾乾的車前草快速翻炒， 炒勻即可出鍋。

上面就是對車前子吃法有哪些的介紹， 通過瞭解以後我們知道車前子可以泡水喝， 也可以搭配一些中藥方來進行食用， 車前子雖然營養價值比較豐富， 對身體能夠很好地調理， 但是我們在身體出現疾病的時候不能盲目的自行服用車前子， 一定要在醫生的指導下服用， 另外想要擁有健康的身體， 平時一定要注意飲食營養均衡， 並多到戶外運動。