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濃郁巧克力麥芬的做法

如果你生活在醫院周圍, 你就會發現, 現代患癌的人是越來越多了。 雖然癌症的產生有很多方面的原因, 但是百分之就是的病人都是吃出來的。 所以, 為了杜絕吃出來的癌症, 你最好學會自己下廚。 下面, 就請大家跟我一起來學一下如何做好濃郁巧克力麥芬。

1.準備以上食材, 烤箱, 打蛋器, 篩子。

2.將低筋麵粉, 可哥粉, 泡打粉, 小蘇打, 鹽混合過篩備用(圖1)。

3.將低筋麵粉, 可哥粉, 泡打粉, 小蘇打, 鹽混合過篩備用(圖2)。

4.將低筋麵粉, 可哥粉, 泡打粉, 小蘇打, 鹽混合過篩備用(圖3)。

5.將低筋麵粉, 可哥粉, 泡打粉, 小蘇打, 鹽混合過篩備用(圖4)。

6.黃油軟化後, 打蛋器稍稍打發, 微白, 體積稍微變大即可。

7.在打發好的黃油裡倒入糖粉或白砂糖攪勻。 分三次將蛋液加入黃油中, 每一次都需要使雞蛋和黃油完全融合後再加一次蛋液。

8.黃油和蛋液攪勻後如圖。

9.倒入牛奶, 這裡不用攪拌。

10.倒入之前過篩後的麵粉。

11.用刮刀輕輕攪拌, 至光滑無顆粒。

12.攪拌成這樣的麵糊就可以了。

13.將麵糊倒入紙托中, 倒入1/2或2/3紙托就可以了哈。

14.放入烤箱中層, 上下火, 185度, 大約25-30分鐘。

15.成品。 香味飄滿了一整個屋子, 吃起來鬆軟香甜。

濃郁巧克力麥芬理解起來並不難, 但真要做好它, 卻需要你的耐心和堅持。 當然, 相信持之以恆的你肯定能夠做出不一樣的美味來。

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