血氣不足的人容易頭暈耳鳴、精神不佳、畏寒肢冷、疲倦無力等, 且血氣不足可引起人肺、臟器功能衰退, 免疫抗病能力差, 出現面部萎黃、皮膚乾燥無光澤、毛髮幹結枯燥、失眠多夢、精神恍惚等一系列問題。 所以對於日常的飲食尤為重要。 本文為您介紹血氣不足的人日常飲食應該如何選擇?
1、蓮藕
能通氣, 還能健脾和胃, 養心安神, 亦屬順氣佳品, 以清水煮藕或煮藕粥療效最好。
2、山楂
擅長順氣活血、化食消積, 還可減肥消脂, 無論生吃、熟吃、泡水, 各種食用法皆有效, 但食用要適量, 胃酸過多的女性慎用。
3、柑橘
不但味道甜美, 還有行氣寬胸之功, 除果肉外, 橘絡也有一定的藥用價值, 橘絡泡飲可以通絡化痰、理氣消滯。
4、茴香
果實做藥用, 名小茴香, 嫩葉可食用, 子和葉都有順氣作用, 用葉做菜餡或炒菜食用, 都可起到順氣健胃止痛的療效。
5、蘿蔔
長於順氣健胃, 清熱消痰, 以青蘿蔔療效最佳, 紅皮白心者次之, 如胃寒的女性, 可以加排骨、牛肉等燉蘿蔔湯吃。
6、黑芝麻
黑色和紅色的食物多有補血的功效。 黑色的食物入腎, 有助於腎藏精納氣。 至於紅色食物補血, 理論則源於“以形補形, 以色補色”。 食用芝麻, 可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
7、桂圓肉
桂圓肉益心脾、補血氣。 對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。
8、紅糖
紅糖益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。
9、紅棗
養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。 對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
主食方面以粳米、糯米、小米、黃米、大麥、蓧麥等礦物質豐富的食物為主, 這類食物有補氣的作用。 紫米、黑米等食物中含有豐富的鐵質, 補血的效果更好。 雞肉、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助於補氣;豬肉、鱔魚、烏賊、海參、蛤肉、帶魚等富含蛋白、生物鹼的食物則有利於補血。
溫馨提醒:多吃含有鐵, 葉酸等成分的食物, 有利於益氣補血。 鐵是血紅蛋白的重要組成部分, 葉酸是細胞分裂和骨質血液細胞重要成分。