秋季是進補的最佳季節， 也是我們養生的最佳時機， 秋天天氣一天比一天冷， 人的身體機能也在發生變化， 在這個時候通過進補來養生是最好的方法， 一般我們主要是通過日常的飲食來進補， 特別是秋季營養湯就特別的重要， 那麼在秋天都有什麼樣的營養湯對身體進補有好處呢？通過下面的介紹我們來進行一下瞭解。
一、山藥玉米蓮藕排骨湯
食材：豬小排1根、藕250克、山藥250克、甜玉米1個、薑2個、水8碗。
做法：將排骨斬件， 放水裡煮開， 去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用。 山藥刨皮後切滾刀塊備用。 蓮藕去皮切段並沖洗乾淨藕孔裡的泥土。
二、白蘿蔔排骨湯
食材：白蘿蔔500g、排骨250克、水、鹽適量。
做法：準備好材料， 將排骨剁成3釐米大小。 白蘿蔔切小塊。 用鍋先將排骨燉至肉脫骨， 再加入蘿蔔， 熟爛後加入適量鹽即可。
三、冬瓜枸杞姜絲金針菇湯
食材：冬瓜500克、金針菇適量、枸杞子少量、食鹽6克、薑5克、水適量
做法：冬瓜洗淨切片， 金針菇洗淨去根部， 老姜去皮切細絲， 枸杞稍稍用清水沖一下。 鍋中放適量清水， 煮開， 放入冬瓜及薑絲， 煮至冬瓜6成熟。 再放入金針菇煮開， 放入枸杞， 小火燜上一會兒。
通過上述的介紹， 我們知道了秋季營養湯都有什麼， 在秋季我們可以通過營養湯來達到養生的目的， 也是一種最好的養生方法， 特別是在進補的時候， 我們要根據自己的身體情況和愛好來進補， 是最好的方法， 而且在其他的飲食上面可以同時進補。
