我們經常在電視上看到一些美食節目， 看到自己非常眼饞。 下面介紹南瓜焦糖霜淇淋的做法， 自己準備好食材， 開始做吧
1.準備材料
2.南瓜切成薄片放微波爐裡轉3分鐘， 用筷子輕鬆叉進就可以了
3.牛奶加白砂糖70g放奶鍋小火加熱至溶化， 2個雞蛋黃打散慢慢加入到牛奶液中， 邊加邊攪拌， 防止成蛋花湯， 加熱至粘稠關火冷卻
4.將南瓜和牛奶液放入料理機打成泥
5.倒入150ml淡奶油攪拌均勻
6.蓋上保鮮膜放冰箱冷凍2小時
7.用打蛋器打5分鐘左右， 淡奶有些膨發了， 再放回冰箱冷凍， 南瓜霜淇淋就做好了。
8.現在開始做焦糖了，
9.倒入70g淡奶油
10.拌勻成焦糖奶油備用
11.霜淇淋凍至稍硬拿出， 倒入焦糖奶油
12.用筷子輕輕攪拌幾下， 不要過度攪拌， 帶點紋路會更好看。
13.現在可以享受美味極至的冰品了！保證讓你吃上一口忘不了！
看完小編對南瓜焦糖霜淇淋的詳細解析， 相信你也瞭解得差不多了。 不過你想要做得好吃、美味， 那就看你自己的本事了。 每個人對菜譜的理解能力不一樣， 所以做出來的菜口味也自然不同。
