冰極煎鮮杏的做法, 沒有大家想的那麼複雜。 先把餐具, 調料準備好。 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.拿小刀去皮, 切成小塊
2.1加熱鍋, 放油。 保持低油溫, 炸水果油溫不能高哦。 炸好撈出
3.2均勻粘上生澱粉, 別太多了, 這步是為了防止杏子出水, 那就沒法炸了
4.重新換一個鍋, 鍋裡放一點油, 放白糖(冰糖更好), 糖可以多些, 最後冰出來好吃
5.等糖變得很粘稠放入炸好的杏子, 翻炒幾下, 確保杏子都沾上糖, 時間不宜長哦
6.取出來裝盤, 蓋上保鮮膜子放入冰箱冷藏2-3小時, 也可以放到冰箱冷凍室10多分鐘, 表面結一層冰霜味道也很好吃的哦
看完上文關於冰極煎鮮杏做法的介紹, 你還想吃泡面嗎?對自己好點, 多學習一些技能, 照顧好自己。 這樣才能真正地享受美食, 享受人生。