幾個小菜加點烤串， 恐怕是廣大男士最為熟悉的宵夜“模式”了。 據瞭解超過80%的人認為， 花生毛豆加烤肉串是比較健康的宵夜。 雖說烤肉脂肪含量高， 但可以通過花生毛豆這樣的“素食”來中和， 絕對符合葷素搭配的原則。 其實， 事實剛好相反。 尤其對於“三高”人群來說， 這種搭配更是“錯上加錯”。
肉類含有大量的蛋白質和脂肪大家都不陌生， 但花生和毛豆一點兒不比肉差。 用來榨油的花生， 脂肪含量甚至高於某些肉類。 因此， 如果你平時能吃10串烤肉， 熱量已經比5碗米飯還高了， 再加上一盤花生一盤毛豆，
