您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

花生養腸胃作用

可溶性纖維是花生中的一種纖維, 在被人體消化吸收時, 它能夠吸收液體和其他物質, 之後形成膨大狀的膠帶體隨糞便排出。 因此, 花生能夠減少體內積存的有害物質, 並減弱它們所產生的毒性, 從而降低罹患腸癌的幾率。

人群宜忌

宜吃人群:高血壓、冠心病、動脈硬化等患者宜食, 但應控制總量;缺乏乳汁的產婦宜食; 營養不良、食欲不振者宜食。

忌吃人群:痛風、高尿酸血症患者不宜食用。

食用宜忌

宜吃方法:花生以燉煮最好, 這樣既避免了花生中的主要營養成分遭到破壞, 又有很好的口感, 易於消化。

忌吃方法:花生不宜炒制, 這樣會使花生性質變得燥熱。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示