我們每天都要吃很多東西， 不然身體就沒辦法獲得足夠多的養分， 吃東西看起來是一件很簡單的事情， 但是其實裡面有著很深奧的學問， 比如我們的祖先就總結出了一套關於食物相克的理論， 告訴我們很多東西都不可以搭配在一起吃， 具體來說， 食物飲食禁忌都有哪些呢？
一：含鉛食品
鉛會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量明顯降低， 造成神經質傳導阻滯， 引起記憶力衰退、癡呆症、智力發育障礙等症。 人體攝鉛過多， 還會直接破壞神經細胞內遺傳物質去氧核糖核酸的功能， 不僅易使人患癡呆症，
二：醃制食品
在醃制魚、肉、菜等食物時， 容易使加入的食鹽轉化成亞硝酸鹽， 它在體內酶的催化作用下， 易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質， 人吃多了易患癌症， 並促使人體早衰。
三：黴變食物
糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發生黴變時， 會產生大量的病菌和黃麴黴素。 這些發黴物一旦被人食用後， 輕則發生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等症狀， 重則可致癌致畸， 並促使人早衰。
好了， 看完了上文的介紹， 相信您已經知道了食物飲食禁忌都有哪些了， 除了這些， 我們在吃東西的時候還要注意把食材清洗乾淨， 畢竟現在的農業污染非常嚴重，
