牡蠣的營養價值是我們很多人都非常清楚的， 而且牡蠣在製作的時候味道非常的鮮美， 正是因為牡蠣具備了非常高的價值， 所以才使得牡蠣成為了我們飯桌上經常食用的一道菜。 牡蠣在製作的時候有著不同的治療方式， 我們需要根據我們的喜愛來進行製作， 其中最常見的就是油麥菜牡蠣湯。 那麼這種油麥菜牡蠣湯怎麼做呢?下面請看介紹。
油麥菜牡蠣湯也是一種非常受到年輕人喜愛的一種食物， 但是對於一些老年人來講， 也可以經常食用這種食物， 不僅可以及時的補充我們身體內所需的營養，
油麥菜牡蠣湯的主料：牡蠣400g， 油麥菜100g;輔料：胡椒粉適量、鹽適量、香菜適量。
油麥菜牡蠣湯的製作步驟：
1、油麥菜洗淨切段。
2、將香菜清洗乾淨之後， 切成一個個小段， 放置待用。
3、牡蠣吐沙洗淨。
4、將清水注入到鍋裡， 然後放洗好的牡蠣也放進去， 開大火煮開。
5、下入油麥菜。
6、下入香菜， 適量的鹽及白胡椒粉。
7、盛碗即可食用哦。
小貼士
做這道湯時待牡蠣開口就可以放入油麥菜了， 這樣做出的湯味鮮美， 牡蠣肉也非常嫩。
牡蠣的營養價值
常吃牡蠣可以提高身體的免疫力。 而且根據對牡蠣的營養測定， 醫學家們一致認為牡蠣肉還能夠起到很好的降低血壓的作用，
以上就是關於油麥菜牡蠣湯怎麼做的介紹， 牡蠣如果用來做湯的話， 不僅可以讓湯的色彩變得更加的鮮美， 而且還能提升湯的營養價值， 所以上面所說的油麥菜牡蠣湯才成為了我們值品嘗的一種食物， 尤其是喜歡牡蠣的朋友， 可以選擇品嘗一下， 不僅可以及時的補充我們身體裡面所需的營養， 而且還能給我們帶來非常高的維生素。
