骨折禁忌食物有哪些

出現骨折的問題是我們在生活中經常遇到的情況， 我們可能很多人都免不了跌跌碰碰， 出現了骨折的問題， 我們也不要有太大的心理壓力， 及時的採取相應的方法進行治療才是最佳的選擇， 可以採用按摩的方法來幫助我們緩解疼痛， 同時要瞭解一下骨折禁忌食物有哪些。

骨折早期(傷後1～2周)飲食應以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主。 如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等。 製作以清蒸燉熬為主， 避免煎炸炒燴。 民間常用的黃豆骨頭湯較肥膩， 所含脂肪較多， 不易消化吸收， 此階段最好不要食用。

此外， 臥床患者易發生尿路感染， 宜適當多飲水利尿。 食療方法， 可用三七、當歸各10克， 肉鴿1只。 共燉熟爛， 湯肉並進。 每日1次， 連續7～10天。 中期(傷後2～4周)此階段患者食欲及胃腸功能均有所恢復。 飲食上應從清淡轉為適當的高營養補充， 以滿足骨骼生長的需要。 可在初期的食譜上加上骨頭湯、田七煲雞、魚類、蛋類以及動物肝臟等食物。 適當多吃一些青椒、番茄、莧菜、蘿蔔等維生素C含量豐富的蔬菜， 以促進骨痂生長和傷口癒合。 食療可用當歸、續斷各10克， 骨碎補15克， 新鮮豬排或牛排骨250克。 燉煮1小時以上。 湯肉共進， 連用2周。 後期(傷後5周以上)飲食上無禁忌， 可食用各種高營養食物及富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物。 此期食譜可再配以老母雞湯、豬腎湯、羊腎湯、鹿筋湯、魚湯等。 食療方法， 可用枸杞子、續斷各10克， 骨碎補15克， 薏苡仁50克， 將骨碎補與續斷先煎15～20分鐘去渣， 再加入枸杞和薏苡仁煮粥進食。 每日1次， 7天為1療程。 每1療程間隔3～5天， 可用3～4個療程。

我們一定要對於以上的骨折禁忌食物引起特別的重視， 蛋白質應該少攝入如果出現了骨折的問題， 補充蛋白質可能會給我們自身身體帶來沉重的負擔， 應該適當的吃一些維生素， 可以有效地幫助我們緩解疼痛， 促進骨骼的正常發育。