現代人為了美麗不願意讓自己的身體變得肥胖， 再說身體肥胖的人往往健康上也有問題， 高血壓、高血脂等在肥胖人群中發病率很高， 無論從哪一方面來說減肥都是必須要進行的， 其實通過飲食進行減肥由來已久， 下面就介紹一下減肥瘦身食譜有哪些！
3種最佳減肥果蔬， 富含豐富維生素和礦物質， 低卡路里！健康又營養， 減肥功效超級棒！
一、木耳豆腐湯
原料：黑木耳25克， 豆腐200克， 鹽少許， 雞湯1碗
製作方法：先將黑木耳泡發後洗淨， 豆腐切成片；將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘， 即可食用。
功效：黑木耳及豆腐均為減肥瘦身食品，
二、蘋果瘦肉湯
豬腱肉洗淨剔除肥肉， 以棉繩綁好放入熱水切換圖集模式>
菜譜主料：無蠟蘋果4顆、豬腱肉1個（約1斤）、乾海帶1段、月桂葉1片，
食譜輔料：鹽
製作方法：豬腱肉洗淨剔除肥肉， 以棉繩綁好放入熱水川燙後放入快鍋中備用。 蘋果洗淨， 每顆連皮切對半， 除去果核後放入快鍋內。 海帶先泡水將泥、雜質清洗乾淨後切段（約5公分）放入快鍋中。 加入月桂葉及清水， 蓋上快鍋鍋蓋， 以中大火煮至發出唧唧聲後轉小火， 計時15分鐘熄火， 稍燜一會兒， 等紅色指示杆下降即可開蓋， 開蓋鍋後加鹽調味。 起鍋後將肉切片放入湯中即可。
三、消脂果菜汁
菜譜主料：青蘋果1顆、西洋芹1片、青椒1/4個、苦瓜1/5條、大黃瓜1/3條、冷開水2杯，
製作方法：蘋果去核切塊；西洋芹切小段；青椒切塊；苦瓜挖去中心籽、切塊；黃瓜切對半， 挖去中心籽、切塊。 將青蘋果、青椒、西洋芹、苦瓜、大黃瓜、開水放入調理杯中進行攪打， 可先用瞬動攪打數次， 再開始以1段速攪打， 陸續切換至2-3段速， 攪打均勻即可。
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