1、獼猴桃
每個獼猴桃可提供8%DV葉酸, 8%DV銅, 8%泛酸, 6%DV鈣和鮮, 4%DV鐵和維生素B6,2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質。 一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多, 被譽為“水果之王”.
2、龍眼
龍眼是水果中的聖品, 對補血非常有效, 龍眼肉也是非常的珍貴, 含有非常豐富的礦物質鐵, 所以是補血佳品。
3、草莓
每百克草莓含維生素C50-100毫克, 比蘋果、葡萄高10倍以上。 草莓作為植物性的食物, 有著突出的“補鐵”作用。 這是一般蔬菜、水果難以達到的。 在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。
4、葡萄
葡萄性平味甘酸, 有補氣血、強筋骨之功,
5、火龍果
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的水溶性膳食纖維, 含鐵量比一般的水果要高, 可以預防缺鐵性貧血。 火龍果外觀為紅色或黃色, 白色、紅色的果肉, 果肉內有黑色種子。 不同品種的火龍果, 白心比紅心好, 以果皮黃色最為稀有。
6、鮮棗
在鮮棗中, 含有豐富的維生素C、鉀、鋅和其他的礦物質, 尤其是維生素C,堪稱是“VC之王”,每100g鮮棗中就含有243mg維生素C,這個含量可以說是驚人的。
7、柳丁
一個中等大小的柳丁可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。
8、櫻桃
櫻桃是含鐵量很高的水果。 女性常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血, 同時櫻桃中富含鐵和維生素A,有駐顏美容的功效, 可以是皮膚紅潤, 消斑去皺。 在補鐵的水果中, 櫻桃實屬上品。 維生素A能夠促進鐵質的吸收。
9、桑葚
桑葚含鐵量豐富, 有助於保持健康數量的紅血球細胞, 防止貧血。 這在各種漿果中是獨一無二的。 每100克桑葚含鐵1.85毫克, 占每日鐵攝入推薦量的23%.與牛肉含鐵量相當。 另外, 桑葚中還含有大量的維生素C和抗氧化劑白藜蘆醇, 可清理體內污染物。
10、甘蔗
甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一, 其含糖量十分豐富,
11、杏
杏樹全身是寶, 用途很廣, 經濟價值很高;杏果實營養豐富, 含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類, 是一種營養價值較高的水果。 杏果有良好的醫療效用, 在中草藥中居重要地位, 主治風寒肺病, 生津止渴, 潤肺化痰, 清熱解毒。
12、橘子
橘子富含維生素C與檸檬酸, 前者具有美容作用, 後者則具有消除疲勞的作用;橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠, 可以促進通便,
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