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芒果怎麼吃 芒果不宜飯後吃

導語:芒果怎麼吃。 芒果有益胃、芒果能降低膽固醇、甘油三酯, 常食有利於防治心血管疾病。 芒果有祛疾止咳的功效, 對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。 芒果含芒果酮酸等化合物, 具有抗癌的藥理作用。 芒果的果汁能增加胃腸蠕動, 使糞便在結腸內停留時間變短, 因此對防治結腸癌很有裨益。 但是很多人都覺得芒果吃起來很麻煩。 芒果怎麼吃。

芒果怎麼吃:

1、把芒果的底朝下, 讓它豎起來。

2、用水果刀從上面順著果核往下切, 切斷果核與果肉之間的纖維, 切完一邊後接著切另一邊。 這樣我們就得到兩塊連著皮的果肉了。

切的時候, 水果刀要儘量貼近果核, 減少浪費。

3、用水果刀在果肉上交叉著劃幾刀, 就像切腰花那樣。 記住, 不要劃得太用力, 以免劃破果皮。

4、用雙手拿起一片已經劃好十字花紋的果肉, 用手輕輕的往上推, 果肉都凸起來, 這樣咬著就很方便了。

5、也可將果肉與果皮分離, 切塊後用牙籤紮著吃, 這樣既方便又可以減少過敏的機會。 芒果的汁液有一種成分, 對皮膚不好, 所以吃時最好切成一小塊一小塊的, 不要碰到皮膚和嘴唇, 這樣就好了。

健康貼士:芒果是少數富蛋白質的水果, 多吃易飽。 飽飯後不可食用芒果, 不可以與大蒜等辛辣物質共同食用, 否則, 可以使人發黃病, 目前, 其機理還不清楚, 但這是世俗經驗之談。 又據現代報導, 有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例, 故當注意。

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