五花肉加雞蛋，一起下鍋油炸的效果簡直太棒了，外酥裡嫩挑食的孩子都喜歡

豬肉是生中很常見的家常食材， 也是很多家庭餐桌上必備的菜肴之一。 豬肉的烹飪方法有很多， 蒸、煮、煎、炸、樣樣都有它獨特的風味， 今天我在這樣跟大家一起分享一道豬肉的家常吃法， 五花肉加雞蛋， 一起下鍋油炸的效果簡直太棒了， 百吃不厭。

主料：五花肉

輔料：鹹鹽， 花椒粉， 胡椒粉， 大料粉， 薑粉， 十三香， 醬油， 雞蛋， 玉米粉面

做法：

第一步：把豬肉餡放在盆裡。

第二步：把鹹鹽， 花椒粉， 胡椒粉， 大料粉， 薑粉， 十三香， 醬油， 雞蛋， 玉米粉面， 這些東西都是適量。

第三步：用筷子或者手攪拌均勻。

第四步：烘油。 第五步：用手把肉餡弄成圓球的形狀，

第六步：待到丸子顏色變紅， 飄起來即可出鍋。

油炸肉丸子很多地方都有， 可以往裡面加入不同的配菜， 有的人加入豆腐味道也是很棒的呢， 好吃的烹飪技巧教給你， 如果您也喜歡的花， 有空的時候不妨也試試吧。