寶寶長到4-6個月時， 媽媽們就可以考慮開始給寶寶適當添加輔食了。 媽媽們都喜歡給寶寶做一些營養健康的輔食， 那麼今天就教大家做一款蔬菜豆腐條， 10個月以上寶寶營養輔食， 做一次能吃上兩三天， 促進食欲好消化！
豆腐蔬菜條的做法步驟：
1. 食材準備：豆腐、澱粉、山藥、彩椒、胡蘿蔔
2. 豆腐、彩椒、胡蘿蔔分別洗淨， 切丁備用。 山藥洗淨去皮、切丁備用。
3. 胡蘿蔔、彩椒焯水40秒。
4. 焯水後撈出瀝幹， 備用。 （如果寶寶消化能力弱， 可以把胡蘿蔔和彩椒焯水後剁成細末， 或者放入料理機中打碎。 ）
5. 山藥和豆腐一起放入料理機打泥。
6. 打成細膩的山藥豆腐泥。 加入澱粉， 用筷子充分攪拌均勻。
7. 將處理好的蔬菜丁加入山藥豆腐泥中， 攪拌均勻。 1歲以上寶寶可以用鹽調味。
8. 模具底部鋪上耐高溫的保鮮膜， 倒入豆腐蔬菜泥， 抹平後放入蒸鍋， 水開後蒸15分鐘。 如果沒有保鮮膜， 也可以在容器底部和四周抹油讓脫模更方便。
9. 取出容器， 晾涼後倒模出來。
10. 切成條後擺盤。
好吃的蔬菜豆腐條就做好了， 如果寶寶一次吃不完那麼多， 媽媽可以放到冷凍箱冷凍， 下次蒸熱就行， 但是切記別藏太久哦！
