主材料：洋蔥1個， 豬瘦肉1塊， 尖椒1個， 花椒幾粒。
輔料：料酒1湯匙， 幹澱粉， 鹽適量， 植物油適量。
具體做法：
1、備好食材。
2、洋蔥， 尖椒切絲。
3、 肉切絲， 將肉絲裡放入豆瓣， 澱粉， 料酒拌勻。
4、鍋燒熱後倒入植物油， 放入幾粒花椒， 待油燒熱後倒入拌好的肉絲翻炒變色。
5、尖椒椒進去繼續翻炒。
6、接著倒進準備好的洋蔥翻炒至軟。
7、最後加適量鹽便可出鍋。
8、裝盤， 開吃啦。
小貼士：健康養身常識
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