便利店一天賣1000份的早餐餅, 做法比電鍋蛋糕還簡單又美味!
早餐銅鑼燒的做法:
1、兩個雞蛋, 適量的食用油, 牛奶, 白糖。 用打蛋器攪拌均勻融合。 然後撒入適量的低粉和小蘇打, 快速攪拌均勻。
2、製作好的麵糊, 放置10到15分鐘, 讓小蘇打(泡打粉)發揮膨脹的作用。
3、放置好的麵糊用合適的飯勺舀一瓢, 用平底鍋煎到兩面金黃即可。
4、然後做豆沙或者是自己喜歡的餡料, 放到兩塊煎好的餅之間。
一道美味, 做法又簡單的早餐, 銅鑼燒就做好嘍。
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