生活當中有不少人早早的頭上就會長出白髮， 這對於個人的形象是有影響的， 那麼白髮變黑吃什麼比較好呢？今天就為大家介紹一下白髮變黑的食療方， 下面大家就跟著我一起來看看吧！
黑芝麻首烏糊
材料：何首烏30克， 黑芝麻100克， 紅糖30克。
做法：先將制何首烏烘乾， 研成粉末；黑芝麻炒熟壓碎然後將鍋放在中火上， 倒入首烏粉加適量清水煮沸後， 加入芝麻粉、紅糖熬成糊狀即可。 早晚各沖服1次， 每次10克， 10天服完。
功效：堅持服用這個方子， 不到半個月就會發現黑髮長出來了， 生活當中有白髮的朋友可以試試哦！
仙人粥
材料：何首烏30-60克， 紅棗5枚， 紅糖10克， 粳米60克。
做法：先將何首烏放入小砂鍋內， 煎取汁液， 去渣後放入淘洗乾淨的粳米和紅棗， 加水適量煮粥， 粥熟後加入紅糖即成。
功效：此粥有養血益肝、固精補腎、烏鬚髮之功， 適用于鬚髮早白和頭髮枯黃的人。 每天一劑， 分兩次食用， 連食7-10天為一療程， 間隔5天再進行下一療程。 大便溏泄者不宜食用。
首烏雞蛋湯
材料：首烏20克， 雞蛋2枚。
做法：首烏雞蛋加水共煮， 至蛋熟時取蛋剝殼， 再煮15分鐘， 再加食鹽適量， 稍煮片刻， 吃蛋飲湯。 一周1-2次， 連服1-2月。
功效：可烏須黑髮。
導致白髮的原因
營養缺乏
毛髮是皮膚的附屬器， 它同身體其它各部位的器官， 組織一樣， 需要充足的營養。 我們黃種人，
精神壓力大
如果一個人長期抑鬱寡歡， 心境不佳或精神高度緊張， 操勞過度， 均可使頭髮由黑變白。 當然這種變白不會像武俠片裡演的那麼傳奇一夜就白了， 但精神上的壓力確實是會影響黑色素的合成， 導致白髮叢生的。
疾病和藥物的影響
疾病和藥物也是致使頭髮由黑變白的因素， 腦垂體機能下降， 甲狀腺機能亢進等內分泌紊亂， 結核， 傷寒， 惡性貧血等消耗性病症， 植物神經功能障礙等，
