每天喝一杯，血糖血壓輕鬆降下來，你別不信！

降血糖

芹菜是一種膳食纖維含量很高的蔬菜， 而高膳食纖維是糖尿病患者最需要的， 它能夠減緩消化道對碳水化合物的分解吸收， 讓血糖濃度的上升變得緩慢， 有利於穩定血糖， 非常適合糖尿病人食用。

降低血壓

芹菜中的香豆素和呋喃香豆素的衍生物具有降壓、降脂和降低膽固醇的功效。 芹菜裡含有一種降壓物質叫3-n-丁基苯二酸， 芹菜所含的酸性降壓成分， 對原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

降低血脂

在一項調查中， 在芹菜子油中檢測出13種脂肪酸， 其中不飽和脂肪酸占69.20%。 在檢測出的6種不飽和脂肪酸中，

芹菜怎麼吃降三高效果最好？

如果想把芹菜降三高的效果發揮到極致， 最合適的辦法就是榨芹菜汁。 將芹菜洗淨切成小段， 放入榨汁機內， 放入少量水榨成芹菜汁。