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增強記憶力"七大"美食

1.捲心菜:

記憶力">

捲心菜中富含維生素B, 能有效地預防大腦疲勞, 從而起到增強記憶力的作用。

2.大豆:

含有蛋黃素和豐富的蛋白質, 每天食用適量的大豆或豆製品, 可增強記憶力。

3.牛奶:

富含蛋白質和鈣質, 可提供大腦所需的各種氨基酸, 每天飲用可增強大腦活力。

4.鮮魚:

富含蛋白質和鈣質, 特別是含有不飽和脂肪酸, 可分解膽固醇。

5.蛋黃:

蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質, 可增強大腦活力。

6.木耳:

含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分, 為補腦佳品。

7.杏子:

含有豐富的維生素A、C,

可有效地改善血液迴圈, 保證腦供血充足, 有利於大腦增強記憶。

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