經常喝粥可以幫助我們腸胃蠕動， 改善我們的身體健康。 而且粥利於消化， 從而可以避免便秘症狀的發生。 而且現在天氣是越來越冷了， 那我們應該喝些什麼粥呢？你知道粥有哪些做法嗎？你知道喝粥對我們的身體還有其他一些好處嗎？今天小編就推薦你12款冬季養生粥食譜， 讓你喝健康美味粥。 快來學習一下吧。
1、山藥羊肉粥
做法：山藥500克、羊肉餡100克、日本大米200克、鹽6克、料酒兩湯勺、薑絲20克。 山藥切丁， 泡在清水中備用;羊肉切片飛水， 變色後撈出， 控幹水分備用;
日本米可提前一晚洗淨泡好;將米、羊肉放入湯鍋中，
功效：山藥羊肉粥配麥片， 滋潤溫補， 對四肢冰涼有著很好的改善作用， 非常適合冬季食用。
2、菊花粥
做法：菊花30克， 粳米100克， 將菊花擇淨， 放入鍋中， 加清水適量， 水煎取汁， 加大米煮粥， 待熟時調入白糖， 再煮一、二沸即成， 每日1-2劑， 連續3-5天。
功效：冬季天氣乾燥， 容易上火， 而菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用， 適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症， 對心血管疾病也具有較好的防治作用。
3、胡桃粥
做法：糯米1/3杯， 胡桃5個， 紅棗1個， 鹽少許。 將胡桃夾開把瓤取出， 泡在水裡， 將其薄皮剝去並搗碎;將紅棗去核並用水浸泡後搗碎;將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋裡煮;煮好後用鹽調味。
功效：這道食譜具有很好的補腎以及滋養脾胃的效果。 經常服用核桃粥， 能夠令身體中的氣血更加的旺盛， 不僅肌膚變得更加具有光澤， 同時形體也會更加的漂亮， 並且不容易出現白頭發。
4、桑椹葡萄粥
做法：桑椹子、白糖各30克， 葡萄乾10克， 薏苡仁20克， 粳米50克。 將桑椹子、薏苡仁洗淨， 用冷水浸泡數小時。
淘洗淨粳米， 置鐵鍋中， 加桑椹子、薏苡仁及浸泡水， 加葡萄乾， 先用旺火煮開， 再改用小火煨粥， 粥成時加入白糖， 拌勻。
功效：滋陰補腎， 健脾利濕， 豐肌澤膚。 適用於身體虛弱， 體瘦而皮膚皺紋多、不光潔者。
5、黑米紅棗粥
做法：黑米80克， 大米20克，
枸杞子洗淨。 鍋置火上， 放入黑米、大米、紅棗和適量清水， 大火煮沸轉小火熬煮成粥， 再加枸杞子煮5分鐘， 用白糖調味即可。
功效：此粥健脾養胃、改善消化不良。
6、山藥栗子粥
做法：山藥300克， 熟栗子100克， 大米40克， 糯米60克， 枸杞10克， 紅棗7枚。 山藥去皮。 紅棗洗淨， 栗子去皮。 山藥切成均勻大小的塊。
鍋裡放水， 把大米和糯米淘洗乾淨後放入鍋中。 放入山藥和紅棗。 煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效：健脾益胃， 助消化， 強筋健骨， 延緩衰老。
7、天門冬粥
做法：天門冬15~20克， 粳米100克， 冰糖少許。 先煎天門冬， 去渣取汁， 然後倒入粳米煮粥， 侯熟， 入冰糖少許， 稍煮即可。
功效：滋陰降火， 潤肺滋腎。 適用于陰虛火旺， 伴有虛煩口渴多飲， 舌紅少苔， 尿少等。
8、雪梨生地粥
做法：雪梨2個， 生地15克， 粳米100克。 先將生地加少許水一起煮， 熬出生地汁後， 將渣去除， 再將雪梨洗淨切片， 和生地汁一起煮， 最後加入洗淨的粳米小火熬至稠。
功效：雪甜粥香、清熱生津、養陰合胃。 適合咽喉不適人群。
9、百合紅棗粥
做法：江米30克、百合9克、紅棗10枚。 將百合用開水泡一次， 以沏去部分苦味;江米淘洗乾淨， 和百合、紅棗用小火緩熬成粥， 加適量糖即可(不加也可以)。
功效：清熱安神、養心補血。
10、粟米龍眼粥
做法：粟米1千克、龍眼肉15克、粳米五十克。 將粟米去殼， 淘洗乾淨。 將硬米淘洗乾淨， 放入鋁鍋內， 加入粟米、龍眼肉， 加水適量， 置武火上燒沸，
功效：補心腎， 益腰膝。 適用於心腎精血不足， 心悸， 失眠， 腰膝酸軟等症。
11、四紅補血粥
做法：紅豆、紅棗、紫米、花生、核桃、大米、小米。 紅豆、紫米提前用水泡一夜， 如果來不及至少提前泡2個小時。
鍋中加入足夠的水， 先加入紅豆和紫米， 大火燒開後轉小火熬1小時。 再放入洗乾淨的大米、小米、紅棗、核桃， 花生， 再燒開後小火熬1小時。
功效：花生、紅豆、紫米和紅棗都是補血的良品， 這道粥有補血的功效， 適合冬天養生食用。
12、五穀養生粥
做法：蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙， 紅棗10粒， 桂圓10粒， 粳米100克。 蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨後泡水兩個小時。
桂圓去殼。 紅棗、粳米洗淨待用。上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣後，關火。
等到氣全部泄光後，再開火煮至噴氣，再關火。如此，噴氣三次後即可。
功效：粥香味美、養氣生津、養胃暖身。
冬季喝粥的10大好處
1、資色
吃粥有益於身體，能夠讓人的臉容豐滿有光澤。
2、增力
吃粥能夠滋補羸弱的身體，增長氣力。
3、益壽
吃粥能夠補養人體的所需，增加壽命。
4、安樂
吃粥能夠促朝進身體清淨柔軟，這是讓人能夠體會安樂的飲食。
5、辯說
吃粥有利於滋潤喉吻，對人論法議經有幫助。
6、除風
吃粥能夠調和身體，上下通利，並且消除風寒。
7、消宿食
吃粥能夠溫暖人的脾胃，幫助人消化掉胃中的積食。
8、辭清
吃粥的人，氣息沒有凝滯的現象，說話的聲音清晰，昂揚。
9、除饑
吃粥能夠充實人的口腹，讓饑餓感馬上消除。
10、消渴
吃粥能夠讓人喉吻沾潤，乾渴的感覺得以消除。
總結：通過小編上文的介紹，你知道粥都有哪些做法了嗎？小編推薦的12款冬季養生粥食譜你都學會了嗎？大家在平時可以學著去做這些州，這樣不僅可以幫助你在冬天驅寒保暖，還可以讓你喝到美味的粥，從而可以達到冬季養生的效果呢。
紅棗、粳米洗淨待用。上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣後，關火。等到氣全部泄光後，再開火煮至噴氣，再關火。如此，噴氣三次後即可。
功效：粥香味美、養氣生津、養胃暖身。
冬季喝粥的10大好處
1、資色
吃粥有益於身體，能夠讓人的臉容豐滿有光澤。
2、增力
吃粥能夠滋補羸弱的身體，增長氣力。
3、益壽
吃粥能夠補養人體的所需，增加壽命。
4、安樂
吃粥能夠促朝進身體清淨柔軟，這是讓人能夠體會安樂的飲食。
5、辯說
吃粥有利於滋潤喉吻，對人論法議經有幫助。
6、除風
吃粥能夠調和身體，上下通利，並且消除風寒。
7、消宿食
吃粥能夠溫暖人的脾胃，幫助人消化掉胃中的積食。
8、辭清
吃粥的人，氣息沒有凝滯的現象，說話的聲音清晰，昂揚。
9、除饑
吃粥能夠充實人的口腹，讓饑餓感馬上消除。
10、消渴
吃粥能夠讓人喉吻沾潤，乾渴的感覺得以消除。
總結：通過小編上文的介紹，你知道粥都有哪些做法了嗎？小編推薦的12款冬季養生粥食譜你都學會了嗎？大家在平時可以學著去做這些州，這樣不僅可以幫助你在冬天驅寒保暖，還可以讓你喝到美味的粥，從而可以達到冬季養生的效果呢。
